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A table avec doro

Articles récents

Cookie géant au chocolat

6 Février 2017 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #gateaux

Voici ma version du cookie géant,avec ma pâte à cookies habituelle et ma pâte à tartinée maison version thermomix bien sûr.C'est une recette très rapide à faire,toute la famille adore! Je mets systématiquement de la vergeoise brune dans mes cookies,l'avantage...

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Etoiles de pain d'épices à la mousse de foie gras

26 Décembre 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #Recette de Noël

Voici une recette que j'ai élaboré à l'aide de plusieurs recettes déjà testées,le fameux pain d'épices recette thermomix que j'adore et une mousse de foie gras de demarle.J'ai divisé ces recettes par 2 mais rien ne vous empêche de doubler la recette si...

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Petits sablés d'antan de Christophe Felder

24 Novembre 2016 , Rédigé par Doro

Comme tous les ans je teste une nouvelle recette de petits gâteaux de Nöel et j'ai choisi cette recette du fameux livre rose ;) "Pâtisserie" que j'adore .Ces biscuits sont simplement délicieux,je pense qu'ils vont beaucoup plaire. Je l'ai simplement adapté...

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La brioche "super bonne" de thermomix

7 Novembre 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #viennoiserie

Une recette de brioche du nouveau livre "Pains et viennoiseries" de thermomix,et oui rien à dire elle est super bonne!!! ;).la mie est archi filante et aérée. 200 gr de lait 15 gr de levure fraîche 500 gr de farine t 55 1 pincée de sel 90 gr de sucre...

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Moelleux de courgettes au coeur coulant

14 Septembre 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #accompagnements

Une petite recette thermomix classique mais qui plait beaucoup surtout aux enfants,et même à ceux qui n'aiment pas trop les légumes ;).La recette est parfaite pour mon moule à briochettes de chez Guy Demarle. 80 gr de parmesan en morceaux 100-120 gr d'oignon...

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Confiture melon-vanille allégée au thermomix

21 Août 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #confiture, #recette thermomix

Me voici de retour après de belles vacances dans le Var mais je ne suis pas rentrée seule,j'ai ramener dans mes valises de beaux melons hummmm et pour pouvoir avoir le plaisir d'en manger cet hiver j'ai décider d'en faire de la confiture donc comme d'habitude...

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Crumble à la rhubarbe et crème pâtissière

6 Juin 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #desserts

Une super amie m'a parlé de cette recette,je ne connaissais pas mais j'ai vraiment eu envie d'essayer et je ne regrette pas c'est juste trop bon! J'ai trouvé la recette sur le blog de Simone Morgenthaler,il s'agit de la recette du chef Jean-Luc Timmel....

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Gâteau aux pommes

3 Juin 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #gateaux

Une petite recette ultra rapide et très bonne du livre et de la clé thermomix "Ma cuisine au quotidien". 130 gr de beurre coupé en morceaux 3 pommes 3 oeufs 150 gr de sucre (j'ai mis 120 gr) 200 gr de farine 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel ​Préchauffer...

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Gâteau à la rhubarbe

11 Mai 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix

J'adooooore la rhubarbe,je fais des tartes,le fameux cake de Sophie mais là j'ai eu envie de tester en gâteau et je suis tombée sur la recette du blog "papilles et pupilles" qui elle même l'avait trouvé puis modifié de chez "marmiton",bref un super bon...

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Gâteau fudge au chocolat et à l'orange sanguine

12 Janvier 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux

Une recette extraite du "grand livre Marabout de la pâtisserie facile qui nous a vraiment beaucoup plu,à l'origine à l'orange classique mais j'ai testé à l'orange sanguine.Avec la ganache le gâteau est un peu trop sucrée à mon goût donc je réduirais la...

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Pizza stromboli

10 Janvier 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #plat, #recette thermomix

Je n'avais pas encore oser tester la nouvelle recette de pâte à pizza du nouveau thermomix qui se trouve dans la clé "ma cuisine au quotidien",forcement l'autre recette est tellement bonne,donc voilà je me suis lancée mais pour faire différent j'ai décidé...

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Etoiles au sucre et à la cannelle

28 Décembre 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #Recette de Noël

Une nouvelle sorte de "brédelés" cette année pour moi,il s'agit d'une super recette de mon livre préféré "Patisserie!" de Christophe Felder,j'ai simplement doublée la recette par rapport à l'origine: 400 gr de farine T55 1 pincée de sel 1 cc levure chimique...

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Confiture potiron-orange

26 Octobre 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #confiture, #recette thermomix

Voici une recette extraite d'un petit livret thermomix "Les Confitures" ,elle est adapté au thermomix 5 donc si vous avez le tm31 pensez à réduire les quantités et le temps de cuisson.D'habitude mes filles n'aiment pas les confitures aux agrumes mais...

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Pâte à tartiner banane chocolat

25 Octobre 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #recette de base

Une petite recette pour les gourmands,mes filles l'adorent pour le petit déjeuner mais c'est aussi une recette sympa pour garnir les gâteaux d'anniversaires pour les enfants fait une pâte à sucre par exemple ou bien pour les gâteaux roulés et évidemment...

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Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

25 Octobre 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #gateaux

Comme promis le recette testée et approuvée du site "atelier des chefs" des cookies fait avec le beurre de cacahuètes fait maison de la semaine dernière http://atableavecdoro.overblog.com/2015/10/beurre-de-cacahuetes-au-thermomix.html Pour 18 cookies:...

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Beurre de cacahuètes au thermomix

12 Octobre 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #recette de base

Voici une recette du livre thermomix "Equilibres et saveurs" que j'ai déjà testé faites plusieurs fois et cette fois-ci mes filles m'en ont réclamé,nous avons acheté les cacahuètes et mon adorable chipie m'a proposé de les décortiquer car elle s'ennuyait...

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Roses feuilletées aux pommes

4 Octobre 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux

Une petite recette qui a fait le tour du web ces dernières semaines et qui m'a vraiment fait envie! je l'ai testé aujourd'hui et on a adoré. Pour 5 roses: 1 pâte feuilletée 1 pommes de la confiture (poire/vanille pour moi) coing,abricot ect ou de la compote...

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Panacotta au coulis de mangue ou framboises au thermomix

20 Septembre 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #Verrine

Je ne connaissais pas du tout la panacotta avant de la découvrir il n'y a pas longtemps dans un café gourmand et j'ai vraiment eu un coup de coeur pour ce dessert.J'ai voulu tester la recette du livre "Desserts gourmands" de thermomix et je ne regrette...

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Cookies aux flocons d'avoine,carottes et cannelle

6 Septembre 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix

Ca y est c'est la rentrée! et j'ai commencé à tester des tas de recettes sympas pour les goûters des enfants,et celle ci à particulièrement plu donc je la partage avec nous: 125 gr de beurre mou 220 gr de sucre roux 1 jaune d'oeuf 1 carotte de taille...

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Caramel au beurre salé thermomix

14 Juillet 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #recette de base

Je suis une grande fan de caramel et bien sûr de caramel au beurre salé,j'en fais très souvent à la casserole.J'ai entendu parlé de la version "thermomix" et j'ai cherché une recette,j'en ai trouvé plusieurs mais une seule m'a attiré car composée uniquement...

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