A table avec doro

Nids de Pâques en sablé breton

23 Mars 2013 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix

Voilà une recette testée l'année dernière qui nous a beaucoup plu. Pour le sablée breton: 3 jaunes d'oeufs 120 gr de sucre 120 gr de beurre 1/2 sel très mou 200 gr de farine t 45 1 petite cc de levure chimique 1 cc d'extrait de vanille ou 1/2 cc de pâte...

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Biscuit antillais

23 Mars 2013 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #gateaux

C'est une recette thermomix du livre "envie de desserts" 4oeufs 120gr de sucre 1 pincée de sel 125 gr de noix de coco rapée 90gr de farine t 45 Insérer le fouet dans le bol du thermomix,y ajouter les oeufs et sucre et le sel,mixer 1 min/vit 3.Puis programmer...

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Lamala,agneau de pâques alsacien

20 Mars 2013 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux

J'ai testé plusieurs recettes et c'est celle ci que je préfère,elle est extraite du livre "le livre de cuisine des alsaciennes" de Suzanne Roth ,livre qui m'a été offert par ma tata,et dédicacé par son auteur :D 2 oeufs 80 gr de sucre 60 gr de farine...

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Brioche au levain kayser

14 Mars 2013 , Rédigé par Doro Publié dans #viennoiserie, #recette thermomix, #levain kayser

Voilà une recette que j'aime beaucoup,très facile à faire au thermomix: 500gr de farine T 65 250 ml de lait 70 gr de sucre 2 cc sucre vanillé thermomix 70 gr de beurre 2 oeufs 100 gr de levain kayser 5 gr de levure fraiche 1/2 cc de sel 1 jaune d'oeuf...

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Financiers à la framboise by Cyril Lignac

11 Mars 2013 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix, #Recette avec des blancs d'oeufs

100 gr de sucre semoule ou morceaux (du sucre glace si vous les faites sans thermomix) 50 gr de poudre d'amandes 4 blancs d'oeufs ( 120gr) 50 gr de farine 1 pincée de levure chimique 70 gr de beurre des framboises fraîches ou surgelées Faire fondre le...

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Tarte au citron Felder

5 Mars 2013 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix

C'est la recette de Christophe Felder mais adapté au thermomix: Pour la pâte sucrée: (il vous faudra la moitié de cette recette pour 1 tarte de 22cm,vous pouvez congeler le restant de la pâte ou faire une autre tarte) 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre...