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Fondant crème de marron/chocolat
- 1 pot de crème de marron (325/350 gr)
- 100 gr de chocolat noir
- 100 gr de beurre
- 3 oeufs
- 1 grosse cuillère à soupe de farine (environ 20 gr)
Préchauffer le four à 170°.
Mettre le chocolat et le beurre dans un saladier et faire fondre au micro-onde ou au bain marie.Ajouter le crème de marron et bien mélanger au fouet.
Ajouter un à un les oeufs et puis finir avec la cuillère à soupe de farine,bien mélanger.
Mettre la pâte dans un moule en silicone (moule tablette demarle) ou fariner et beurrer un moule classique.
Cuire 25/30 minutes à 170 ° selon four et selon la taille du moule.
Accompagné d'une boule de glace vanille ou cannelle ou de crème anglaise.
Bon appétit ;)
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