A table avec doro

Sablés de Noel aux noix

30 Novembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix, #Recette de Noël

250 gr de farine 100 gr de sucre 90 gr de beurre 50 gr de noix (ou amande ou noisette) 1 oeuf 1 cc levure chimique 2 cc sucre vanillé 1 pincée de sel Au thermomix: mettre les noix dans le bol et mixer quelques secondes en turbo.Ajouter les autres ingrédients...

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Butterbredelés ,petits biscuits au beurre alsacien

29 Novembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix, #Recette de Noël

250 gr de farine 1 cc levure chimique 2 cc sucre vanillé 125 gr de beurre 1 oeuf 75 gr de sucre Vous pouvez doubler la recette sans soucis. Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 45 secondes à vitesse 4 (plus le beurre sera mou...

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Entremet aux mûres

29 Novembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #biscuits mousses et entremets

Une recette qui a beaucoup de succès auprès de mes amis surtout d'un ami qui se reconnaîtra ;).Génoise au choix,soit la recette thermomix avec 3 oeufs (recette du roulé),soit le biscuit à la cuillère,ou celle aux amandes. Comme génoise j'ai choisi celle...

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Le "Ninette's Brownie"

22 Novembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux

Alors ça c'est "la recette" à faire en cas de déprime!!Cette recette vient d'une femme formidable ,un vrai rayon de soleil et surtout une petite gourmande ;),merci ma ninette :D. 200 gr de chocolat 55% 125 gr de noix ou noix pécan 125 gr de beurre 100...

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Croissants et pains au chocolat

19 Novembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #viennoiserie, #recette thermomix

120gr d'eau 120gr de lait 20gr de levure fraiche (dans la recette d'origine 2 sachets levure briochin) 500gr de farine 50gr de sucre 1cc sel 50gr de beurre ramolli 1 plaquette de beurre doux (250gr) 1 oeuf pour la dorure (ou 1 jaune+ 1cs d'eau) La veille,preparer...

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Cannellonis et leur sauce aux légumes

13 Novembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #plat, #recette thermomix

Une recette du livre "la cusine à toute vapeur" de thermomix 80gr de parseman rapé au thermomix 10 secondes vitesse 6 1 oignon coupé en 2 2 gousses d'ail 20gr d'huile d'olive (15gr suffisent) 500gr de viande haché de boeuf 1 cc de sel 1/2 cc de poivre...

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Vanille kipferl de Sebastian

11 Novembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #gateaux

C'est une recette de Christophe Felder extrait du livre "Patisserie!" 35gr de sucre 1 gousse de vanille 120gr de beurre mou (pas necessairement mou si vous avez le thermomix) 140gr de farine t45 60gr d'amande en poudre 1/2 cc de vanille liquide 60gr de...