Lait concentré au thermomix

21 Janvier 2013 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #recette de base

Une super recette que j'ai trouvé sur le net:

4 gobelets du thermomix bien plein de lait en poudre 1/2 ecrémé régilait (130 gr)
150 gr de sucre
150 gr d'eau

Mettre la lait et le sucre et mixer 6 secondes vitesse 10.Ajouter l'eau et programmer 10 minutes/90°/vitesse 3 sans le gobelet.

Mettre dans un pot en verre et laver de suite le thermomix car ça colle.Se conserve environ 10 jours.

Idées recettes:napolitain,rochers coco noisette,bounty,raffaello,nutella (recettes sur mon blog).

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Angie

11/09/2015 14:02

est ce obligatoire de conserve dans un pot en verre?

Doro

12/09/2015 19:20

Non pas du tout n'importe quel contenant tant que vous avez un couvercle ou couvert de film alimentaire ☺