/image%2F0107814%2F20151011%2Fob_0fe020_bloggif-561aa85ab1c1c.jpeg)
Confiture de mirabelles au thermomix
Je vous propose 2 recettes que j'ai réalisé hier,il me restait du sucre à confiture 1-1 donc voici les quantités que j'ai utilisé:
Mettre dans le bol:
- 750 gr de mirabelles dénoyautées
750 gr de sucre a confiture 1-1
--->11 minutes /100° /vitesse 2
Avec l'agar agar:
Mettre dans le bol:
750gr de mirabelles
350gr de sucre
quelques gouttes jus de citron
2gr d'agr agar (1cc rase)
--->11 minutes /100°/ vitesse 2
Variante:vous pouvez ajouter une gousse de vanille fendu en 2.
Ce sont des recettes avec morceaux,si vous souhaitez qu'elle soit plus lisse mixer avant cuisson quelques secondes vitesse 5 ou si vous voulez plus de morceaux presser la vitesse inversée pendant la cuisson.
La recette avec l'agar est vraiment parfaite,si vous aimez plus sucré mettez un peu plus de sucre.En faisant ces 2 recettes de fois j'ai pu faire 6 pots à l'agar et 7 pots avec le sucre à confiture.
Il me reste plus qu'à faire du bon pain frais pour le goûter du jour ;).
/image%2F0107814%2F20220605%2Fob_c44e25_c4a83285-019a-41a1-b20e-59ef6276a6d5.jpeg)
/image%2F0107814%2F20171020%2Fob_cbd954_bloggif-59ea1b1a09018.jpeg)
/image%2F0107814%2F20171017%2Fob_4a53d7_bloggif-59e6347cc35cb.jpeg)
/image%2F0107814%2F20170206%2Fob_4f7bff_bloggif-5898af3f60f7d.jpeg)
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
- 149 recette thermomix
- 87 gateaux
- 23 plat
- 22 recette de base
- 19 Recette de Noël
- 19 viennoiserie
- 12 Recette avec des blancs d'oeufs
- 10 biscuits mousses et entremets
- 9 pain
- 8 confiserie
- 7 boisson
- 6 glace
- 5 confiture
- 4 Beignets
- 4 Recette au Kitchenaid
- 4 levain kayser
- 3 macarons
- 3 recettes legères
- 2 Verrine
- 2 sans lactose
- 1 Apéritif
- 1 Brioche
- 1 Gâteaux allégés
- 1 Tartes
- 1 accompagnements
- 1 desserts
- 1 sans gluten
- 1 yaourt et crème dessert
