La pizza liquide

22 Janvier 2014 , Rédigé par Doro Publié dans #plat, #recette thermomix

Une recette qui a fait le tour du web ces derniers mois,à mon tour de la tester.

Pour la pâte:

1 oeuf
35 gr d'huile d'olive
1 sachet de levure de boulanger (j'ai mis 20 gr de levure fraîche)
300 gr de farine (t 55)
1 sachet de levure chimique (11 gr)
1 cc de sucre
1 cc sel
300 gr d'eau tiède

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix et mixer 1 minute/vitesse 3.

Préchauffer le four à 180°.

Verser cette pâte dans le flexipat ou sur une plaque à pâtisserie ou plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Pour la garniture:

coulis de tomate
2 tranches de jambon
quelques rondelles de salami
1 boule de mozzarella
emmental rapé au thermomix
olives noires
origan

A varier selon envie évidemment!

Cuire 30-35 minutes à 180°.

L'avantage de cette recette c'est qu' entre le début de la préparation et le moment du repas moins de 45 minutes.Calé avec une part donc plutôt bourratif lol.

Source:thermominoux,l'atelier de Corinnette.

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cindy bur

10/03/2014 11:13

Ont a tester ont a adorés merci pour la recette ;)

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ninie

26/01/2014 11:31

Jamais entendu parlé, mais, ça donne envie d'essayer!

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