Sablés de Noel aux noix

30 Novembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #gateaux, #recette thermomix, #Recette de Noël

250 gr de farine
100 gr de sucre
90 gr de beurre
50 gr de noix (ou amande ou noisette)
1 oeuf
1 cc levure chimique
2 cc sucre vanillé
1 pincée de sel

Au thermomix: mettre les noix dans le bol et mixer quelques secondes en turbo.Ajouter les autres ingrédients et mixer 40 secondes vitesse 4/5 en vous aidant de la spatule.

Malaxer et former une boule avec la pâte et filmez-la et placez la au frais environ 1 heure.

Fariner si besoin votre plan de travail ou roul'pat,étaler la pâte et découpez des formes à l'aide un' emporte pièce.Dorer au jaune d'oeuf additionné d'une cc d'eau.

Cuire 8-10minutes à 170° selon épaisseur.