plat - A table avec doro

Tortillas maison

1 Octobre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #plat, #recette thermomix

J'ai testé 2 recettes voici la 1ère: 250gr de farine t45 50 ml d'huile 130 ml d'eau tiède 1 cc sel Mixer le tout au thermomix pendant 2 minutes en fonction pétrin.Laisser reposer 1 heure. Former des boules,fariner le plan de travail puis applatir les...

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Mijoté d'aubergines

10 Septembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #plat, #recette thermomix

Une recette du livre thermomix "50 recettes de famille" toute la famille adore. 3échalotes (j'en mets 1 + 1oignon) 3 gousses d'ail (2 pour moi lol) 15 gr de gingembre frais (moi je mets du gingembre en poudre 1cc) 20 gr d'huile d'olive 700gr d'aubergine...

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Ballotines de poulet mozzarella,tomates sechées et basilic

10 Septembre 2012 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #plat

500gr de filet de poulet ou dinde 1 boule de mozarella coupé en 4 4/5 tomates sechées 4/5 feuilles de basilic sel poivre légumes au choix crème de soja ou autre 500ml d'eau et 1/2 cube de bouillon de légumes Au thermomix préparer la farce,mettre dans...