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A table avec doro

Moelleux de courgettes au coeur coulant

14 Septembre 2016 , Rédigé par Doro Publié dans #recette thermomix, #accompagnements

Une petite recette thermomix classique mais qui plait beaucoup surtout aux enfants,et même à ceux qui n'aiment pas trop les légumes ;).La recette est parfaite pour mon moule à briochettes de chez Guy Demarle.

  1. 80 gr de parmesan en morceaux
  2. 100-120 gr d'oignon coupés en 2
  3. 1 gousse d'ail
  4. 10 gr d'huile d'olive
  5. 300 gr de courgettes en morceaux
  6. 1/4 à 1/2 cc sel selon goût
  7. 80 gr de lait
  8. 100 gr de farine
  9. 2 oeufs
  10. du fromage type kiri ou vache qui rit (6 portions)

Préchauffer le four à 200°.

Mettre le parmesan dans le bol et râper 15 sec/vit 7.Réserver dans un récipient.

Mettre l'oignon et l'ail dans le bol,hâcher 5 sec/vit 5.Râcler puis ajouter l'huile et faire rissoler 5min/varoma/vit 1 sans le gobelet.

Ajouter les courgettes et le sel puis mélanger 5 sec/vit 5.Ajouter le parmesan,le lait,la farine et les oeufs puis mélanger 10 sec/vit 7.

Remplir vos empreintes puis ajouter au coeur 1/2 portion de fromage.

Cuire 20 à 25 min à 200°.

Aussi bon chaud que froid.Idéal pour 1 pique-nique ou même en accompagnement d'un barbecue ,d'un rôti ou d'un plat en sauce.

Moelleux de courgettes au coeur coulantMoelleux de courgettes au coeur coulant
Moelleux de courgettes au coeur coulant

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online shopping singapore 05/11/2016 16:47

Have fun with the rest of the year. You're the one carrying out a fabulous job.