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A table avec doro

Invisible aux pommes

26 Mai 2015 , Rédigé par Doro Publié dans #recettes legères, #gateaux

Après la version salée aux courgettes voici la version sucrée,on a tous adoré!

Pour 8 parts (154kcal):

  1. 6 pommes (environ 800 g)
  2. 70 gr de farine
  3. 50 gr de sucre semoule
  4. 100 gr de lait 1/2 écremé
  5. 20 gr de beurre fondu
  6. 2 œufs
  7. 1 sachet de levure chimique
  8. arôme vanille,extrait de vanille ou cannelle
  9. 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier battre au fouet les oeufs et le sucre.Puis ajouter le lait,la vanille ou la cannelle et le beurre fondu,bien mélanger.

Ajouter la farine,la levure et le sel.

Epépinez les pommes (j'ai utiliser un vide pomme),pelez-les et coupez en 2 puis en fines tranches (j'ai utilisé une mandoline).

Versez la pâte sur les pommes et mélangez à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que les pommes soient bien imbibées.

Versez dans un moule en silicone ou un moule de 20 cm beurré et lisser à l'aide d'une spatule.

Cuire 35 minutes à 180°.Laissez refroidir avant de démouler.

Calories: 160kcal pour 100 gr ou 154 kcal les 8 parts.

Invisible aux pommesInvisible aux pommes
Invisible aux pommes

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