Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
A table avec doro

La pizza liquide

22 Janvier 2014 , Rédigé par Doro Publié dans #plat, #recette thermomix

La pizza liquide

Une recette qui a fait le tour du web ces derniers mois,à mon tour de la tester.

Pour la pâte:

  1. 1 oeuf
  2. 35 gr d'huile d'olive
  3. 1 sachet de levure de boulanger (j'ai mis 20 gr de levure fraîche)
  4. 300 gr de farine (t 55)
  5. 1 sachet de levure chimique (11 gr)
  6. 1 cc de sucre
  7. 1 cc sel
  8. 300 gr d'eau tiède

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix et mixer 1 minute/vitesse 3.

Préchauffer le four à 180°.

Verser cette pâte dans le flexipat ou sur une plaque à pâtisserie ou plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Pour la garniture:

  1. coulis de tomate
  2. 2 tranches de jambon
  3. quelques rondelles de salami
  4. 1 boule de mozzarella
  5. emmental rapé au thermomix
  6. olives noires
  7. origan

A varier selon envie évidemment!

Cuire 30-35 minutes à 180°.

L'avantage de cette recette c'est qu' entre le début de la préparation et le moment du repas moins de 45 minutes.Calé avec une part donc plutôt bourratif lol.

Source:thermominoux,l'atelier de Corinnette.

La pizza liquide
La pizza liquide
La pizza liquide
La pizza liquide

Partager cet article

Commenter cet article

cindy bur 10/03/2014 11:13

Ont a tester ont a adorés merci pour la recette ;)

ninie 26/01/2014 11:31

Jamais entendu parlé, mais, ça donne envie d'essayer!